Từ một đặc sản truyền thống, chả cá thát lát được phát triển thành sản phẩm ăn liền phù hợp nhịp sống mới. Thiết kế nhãn bao quanh lon đã được xác nhận đáp ứng điều kiện bảo hộ. (Thông báo số 23383/SHTT-KDCN.IP ngày 24/02/2026: đáp ứng các điều kiện bảo hộ).

Thực phẩm ăn liền là thị trường của sự tiện lợi, tốc độ và nhận diện nhanh. Khi đưa chả cá thát lát vào phân khúc này, HTX Kỳ Như không chỉ đổi mới cách sử dụng sản phẩm mà còn đầu tư một nhãn dán riêng để kể câu chuyện đặc sản địa phương theo ngôn ngữ hiện đại. Thiết kế đã đủ điều kiện cấp bằng.

Thiết kế bao quanh lon, kết hợp tiện lợi hiện đại với câu chuyện địa phương

Nhãn dán có dạng chữ nhật dài để cuốn quanh lon, sử dụng tông xanh dương và xanh nhạt, tạo cảm giác sạch, tin cậy và phù hợp với sản phẩm thủy sản chế biến.

Tên “Chả cá thát lát ăn liền” và dòng tiếng Anh “Ready-to-eat Featherback cake” được đặt nổi bật. Hình ảnh món ăn, các biểu tượng hướng dẫn sử dụng và hệ thống biểu trưng chất lượng giúp người tiêu dùng nhanh chóng hiểu đặc tính tiện lợi của sản phẩm.

Nhãn còn bố trí thông tin thành phần, dinh dưỡng, hướng dẫn bảo quản, cảnh báo, mã vạch, mã truy xuất và phần nội dung giới thiệu về đặc sản vùng sông nước. Nhờ đó, bao bì vừa thực hiện chức năng thông tin, vừa kể câu chuyện thương hiệu.

Bảo hộ thiết kế để mở rộng thị trường thực phẩm tiện lợi

Phân khúc ăn liền đòi hỏi sản phẩm phải được nhận diện nhanh, thông tin rõ và tạo cảm giác an toàn. Thiết kế nhãn dán đáp ứng đồng thời các yêu cầu này.

Kết quả đủ điều kiện cấp bằng đưa nhãn dán vào bước hoàn tất cấp Bằng độc quyền, bảo vệ hình thức bao quanh lon và tổng thể bố cục trước nguy cơ bị sao chép.

Quyền kiểu dáng công nghiệp khi được xác lập sẽ hỗ trợ Hợp tác xã trong hoạt động phân phối, quảng bá, phát triển sản phẩm mới và nâng cao giá trị thương hiệu Kỳ Như.

Đăng ký sớm để giá trị sáng tạo không bị bỏ ngỏ

Câu chuyện của sản phẩm cho thấy tài sản trí tuệ không phải điều gì xa vời. Nó có thể bắt đầu từ chính hình dáng chiếc hộp, cách tổ chức một nhãn dán, bố cục bao bì hoặc chi tiết giúp sản phẩm nổi bật và được người tiêu dùng ghi nhớ. Khi những yếu tố đó được nhận diện và đăng ký đúng thời điểm, doanh nghiệp có thêm cơ sở pháp lý để bảo vệ thị trường, uy tín và khoản đầu tư của mình.

Đăng ký sở hữu trí tuệ càng sớm, khả năng chủ động càng cao. Doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất nên thực hiện tra cứu, đánh giá khả năng bảo hộ và nộp đơn trước khi công khai rộng rãi thiết kế; đồng thời xây dựng danh mục tài sản trí tuệ gắn với kế hoạch phát triển sản phẩm, phân phối và thương mại hóa.

Đổi mới sản phẩm cần đi cùng đổi mới bao bì và chiến lược sở hữu trí tuệ. Khi đặc sản truyền thống thích ứng với nhịp sống hiện đại mà vẫn giữ được câu chuyện bản địa, thương hiệu sẽ có cơ hội đi xa hơn.

TRUNG TÂM SỞ HỮU TRÍ TUỆ VÀ CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ – ĐHQG-HCM

Khu phố 33, phường Linh Xuân, Thành phố Hồ Chí Minh | 0986.360386 – 0907.007981 | iptc@vnuhcm.edu.vn | iptc.vn